Arroz tostado con Tinga poblana

Tacos de fonda

Quesadillas

Pico de gallo, guacamoles y refritos con chips

Nachos

Enchiladas de Pollo con Mole

Kentucky fried chicken

Baked beans

Crab cakes

Maine Lobster

Pot roast con double potatoes.

Demo de como abrir una langosta.

Sopa de papas y ajo puerro.

Lemuel listo para preparar la segunda tanda de langostas.

Y luego de 10 minutos ya las langostas estan listas.

Hoy nos transportaremos a los Estados Unidos y que mejor que con una buena langostita. :) Aqui tenemos a Manny handling a Maine Lobster.

Hoy cumple nuestra Chef Tagala!!!!!!!!!

Tagala te deseo que la pases como una reina en tu dia y que no levantes ni un solo dedo para trabajar pero si para divertirte. Que tengas muchisimos mas pero sobre todo que sigas dedicando todos esos anos a educar pues ser maestro es el trabajo mas noble del mundo. Un buen maestro deberia dejar su huella su marca en nuestras vidas, y tu lo has logrado no solo conmigo sino con muchos otros estudiantes. Que tengas el mejor de los cumpleanos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Satay de cerdo y Ukoy.

Pollo al curry con fideos de arroz.

Arroz frito = Indochino

Maria tratando de no posar, pero es imposible heheheheh.

Este plato lo hicimos el mismo dia de Indochina pero pertenece a Japon. Se llama pollo yakatori.

Ahora estamos por Indochina y les presentamos unos spring rolls.

En esta foto la comida sale un poco blurry pero lo que quiero demostrar es el segundo bonsai que nos presto Luis Rivera, no es bello?

Este es uno de los dos bonsais que nuestro companero Luis Rivera tan amablemente nos presto. El los cultiva, no son verdaderamente preciosos? Esto es un ficcus.

Carne de res Teriyaki

Arroz frito = Japon

Camarones en Tempura

Otro sushi platter

sushi mama!!!!!!

Sushi platter. mmmm mmmm que rico!!

Guisosas de cerdo

El profe dandonos un demo de como comer eggrolls hehehehhe

Nuestro profesor Chef Patrick Escobar, a quien le falta muy poco para su gran dia, ya que se casa el proximo sabado 2 de julio. Espero que te recuperes de tu pulmonia para que estes saludable el dia de tu boda. Get Well Soon.

Egg rolls con salsa de pato.

Arroz frito - chino

Camarones a la schezuan

Chow Mein de pollo

Carne de res con brocoli.

Ahora nos transportaremos a China. Por lo general PR esta bien acostumbrado a la comida china y es creo que despues de la criolla y la mexicana una de las mas populares.Aqui ven un PuPu Platter.

Pollo tandori, pica bastante pero es bueno.

Cordero al curry con samosas y la rayta de guineo.

Camarones Jinga Patia con arroz.

Otro neutralizante, pero esta vez uno de los mas conocidos, el chutney de mango.

Como la mayoria de las comidas son picantes, como acompanante se suelen servir salsas o dips para neutralizar el pique. Esta es una opcion super deliciosa. (creo me que fue lo mas que me gusto hoy) es una rayta de guineo, es yogurt con guineo y muchas especias. RICO!!!!!!!!

Bueno hoy presentamos la comida Hindu. La presentacion de estos platos tiene mucho que ver con las costumbres en India, estan servidas las comidas en pedazos pequenos por que ellos comen con la mano. Es una comida bien sazonada con muchas especias y muchos de los platos son bastante picantes. Aqui tienen un curry de cerdo con un chutney de mango y una samosa.

Hoy cumple nuestras Chef Tagala!!!!!!!!!

Tagala te deseo que la pases como una reina en tu dia y que no levantes ni un solo dedo para trabajar pero si para divertirte. Que tengas muchisimos mas pero sobre todo que sigas dedicando todos esos anos a educar pues ser maestro es el trabajo mas noble del mundo. Un buen maestro deberia dejar su huella su marca en nuestras vidas, y tu lo has logrado no solo conmigo sino con muchos otros estudiantes. Que tengas el mejor de los cumpleanos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Y voila!!! a mi me gusto muchisimo el arroz, a varias personas no por que era un poco dulce. Pero es super facil de hacer, muchos pasos pero facil. La receta se puede hacer con otros ingredientes.

Luego que el profesor viro el arroz se le anadieron las nueces pues al hacer el arroz se me olvido anadirle las nueces adentro, ooppps!

Pan pita, kebaps, y el proceso para virar el arroz pilaf.