Future Chefs Convention

Oh se me olvidaba. Estare participando en esta convencion el proximo 8 y 9 de febrero en el Centro de Convenciones, asi que que pasen por mi booth, estara frente al main stage. STM Trading, Inc. Pasen para que vean las demostraciones de como filetear pescados (para ser utilizados para sushi), y para que prueben nuestros ingredientes.

Estoy perdida

Hola a todos! Perdonen que no he escrito nada en el blog pues estoy super ocupada y no he regresado a la universidad. Les cuento que estoy trabajando bien lejos de mi hogar, bueno lejos para mi pues siempre he trabajado cerca de mi casa. Pues como ya saben muchos estoy adentrandome en otros tipos de trabajos que envuelven las artes culinarias pero no estoy en la cocina. Aunque cocinamos todos los dias nuestro propio almuerzo pues la compania en la que trabajo para poder conocer nuestros productos, los que son todos japoneses pues hay que hacer el "sacrificio" de probarlos.

Mucho trabajo, pero estoy haciendo lo que me gusta. Disenando, planificando, atendiendo publico, en fin todo me va muy bien gracias a Dios.