Friday, September 10, 2004

Laboratorio baking 6

Hoy el laboratorio fue para decorar los bizcochos que habiamos horneado en la clase anterior.
El profesor nos dio la demostracion ya que para el examen final tendriamos que hacer bizcocho "sponge" ademas de alguno de los que hizo demostracion anteriormente tales como, brazo gitano, cinnamon rolls, sticky buns.

Bueno ahora les enseño como hicimos los bizcochos.

El profesor empezo con este bizcocho de chocolate...



Aqui el producto final



Aqui esta Gerardo con nuestro primer intento para hacer la decoracion del strawberry cake, fue bastante dificil pero para ser la primera vez, pues no nos quedo tan mal :). Pero que quede claro que me gusta mas hacer pan heheheh!!





Aqui una toma del bizcocho de mi equipo



Y ahora Belkis de nuestro equipo tambien :) (esa es, esa es)



Y los bizcochos que mejor sabor tenian (todo lo que tenga grasa y azucar es mas sabroso, QUE LAMENTABLE hehehe) fueron los de zanahoria. Bravo chicos, les quedo super rico..



Por ultimo los unicos estudiantes que no son "camera shy" hehehe presentando sus trabajos. Aqui vemos a Maria, Angel, Belkis, Vicmarie, Betzy, Marta y Jomayra. Faltan muchos mas pero para la proxima los tomo a todos. Gracias a Dios siempre me a tocado tomar mis clases con estudiantes excelentes los cuales compartimos todos la misma pasion.